Parmi les recettes...

Tarte
AMATXI

L'un des thés verts  le plus fin de la gamme avec de subtils arômes de poire et de vrais morceaux de caramel. Idéal pour accompagner le dessert de Jean Francois MAITIA auquel cette recette 

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Thé  Vert aux épices 

 

Un mélange artisanal uniquement à partir d’ingrédients naturels : à tous les bienfaits d’un délicieux thé vert  sont associés ceux des épices notamment la cannelle et  le gingembre. C’est une recette  entrainante avec son joli visuel et plein de vitalité qui s’appréciera aussi bien en matinée qu’en début d’après-midi.

SENPERE
1609

...c’est l’homme sauvage qui vit dans les
hauteurs du Pays Basque et les forêts : particulièrement
celle d’Iraty (…) Il n’en fallait pas mois
pour inspirer cette recette aromatisée de thé vert qui
apporte robustesse avec la pomme et le gingembre. La Menthe et l'eucalyptus  amènent leur fraicheur! L’orge
qui provient de drêche locale, (…) 

BASAJAUN
 

BERDEA & NEGUA

L'un des incontournables! aux notes d'agrumes mais pas que !

IZABA :
Mémoires d'Arménie

LOYOLA
Thé des Jesuites

Maté-citron-gingembre

Ignazio Loiolakoa, natif d’Azpeitia en Guipuscoa fonde vers 1540, la Compagnie de Jésus : Plus tard, les jésuites s’intéressent à l’herbe sacrée des  indiens Guarani qu’ils sont venus évangéliser : le  Yerba Mate.  Cette  boisson obtenue à partir des feuilles et tiges séchées du houx du Paraguay leur apporte force et résistance ! Ce mélange exclusif est un parfait stimulant et favorise les  fonctions digestives et diurétiques !

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Et plusieurs 
thés exclusifs à retrouver chez les partenaires ! 

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Des créations
 personnalisées, des  propositions plus classiques ( jasmin, pêche, fruits rouges ou exotiques, épices,....)

Thé Vert
à la Menthe

HOSSEGOR Blue Royal

Mélange exclusif sans arôme ... 

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Thés d'ORIGINE  
Chine
Corée
Japon
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